Nộm dưa chuột cần những nguyên liệu như sau :
- + Dưa chuột: 3 quả
- + Một ít câu kỳ tử
- + Bột ớt: 1 thìa cà phê
- + Tỏi: 2 nhánh
- + Giấm, xì dầu (tùy theo)
Hướng dẫn cách làm nộm dưa chuột ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên dưa chuột mua về đem rửa thật sạch Bước thứ hai(2) : Sử dụng dao nạo dưa chuột thành những lát mỏng nhé Bước thứ ba(3) : Đem đổ dưa chuột vào bát,sau đó đem ướp cùng với 2 gram muối để cho dưa chuột mềm ra Bước thứ tư(4) : chuẩn bị sẵn ớt bột, tỏi băm thật nhỏ Bước thứ năm(5) : Đem pha 3 thìa xì dầu cùng với 2 thìa giấm Bước thứ sáu(6) : tiếp tục đem đổ tỏi và bột vào nước xì dầu Bươc 7 : Đem đặt chảo lên bên trên bếp, sau đó đem đổ 2 thìa dầu vào đem đun sôi lên nhé Bước thứ tám(8) : Đem đổ hỗn hợp nước xì dầu vào chảo đem đảo khoang 1 đến 2 phút nhé Bước thứ chín(9) : Đem cuộn tròn dưa chuột lại thành ống, sau đó xếp thành hình hoa như hình bên dưới nhé Bước thứ nhất(1)0 : từ từ đem dưới hỗn hợp xì dầu, bột tớ cùng với tỏi giấm lên bên trên dưa chuột. Sau đó dem rắc câu kỳ tử lên bên trên cho đẹp mắt nhé
Mùa hè nóng nực thì những món nộm thanh mát luôn là lựa chọn hàng đầu. Nộm dưa chuột giá đỗ giản đơn, dễ làm, giòn giòn, mát mát với dưa và giá đỗ sẽ làm bạn cảm thấy dễ chịu. Cùng vào bếp làm món nộm dưa chuột giá đỗ giải nhiệt cho cả nhà nhé mình được thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công bạn cung có thể tham khảo thêm mon an chua benh ngày hè cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
